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2024-06-03Photo: 圖片由作者提供

高雄大食遊(上)

  靜極思動,又想短遊,去邊?最理想飛一小時即到的高雄!真的是平靚正又快,毋須考慮太多,一於交晒俾肥妹老婆揸主意。

 

  航班選長榮,中午飛,可以瞓夠才施施然出機場。

 

  降落後才醒起,台灣早一日正被內地圍台軍演,點解毫無緊張氣氛的呢?

 

  而睇新聞,立法院打大交,十萬計群眾上街示威,但踏足高雄,只是一片寧靜,我哋是否活在平衡時空?

 

  跳上的士,九十港元已抵酒店門口。老婆大人選咗兩房的酒店套房,中間大大個廳,舒服無比,只千七港元一晚。酒店名「福容徠旅」,三分鐘到達捷運站,附近也有不少食肆,方便!

 

  缺點是以「環保」為藉口,不主動提供牙膏牙刷拖鞋護髮素⋯,更甚,有飯廳但刀叉碟乜都冇,略嫌不周!

 

整齊清潔寬敞簡約,但基本物品供應略嫌不足。

 

福容徠旅

地址:台灣高雄市前金區永恆街3號

電話:+886-7-215 6688

 

  放下行李,肚仔餓餓,諗住到附近求求其其搵間小店醫肚,但當日為周日及已是下午三時,大部分店鋪休息,有錢都唔搵,與香港人的搏盡性格相反。

 

行到一間「永記牛肉湯」,食啦,反正冇乜要求。睇睇餐單有乜先,主攻「一碗湯附一碗飯」。湯是牛肉清湯,入口知冇味精,內有數片牛肉;飯呢,是一碗肉燥飯,客人需要自己在飯煲添飯及加肉燥。

 

永記肉燥飯肥美正斗!

簡簡單單無添加牛肉湯,可一飲而盡。

 

  毫無心理準備下,嘩!呢碗飯竟然有銷魂之感,油香肉滑的肉燥,混到肥嘟嘟白米飯上,簡直收唔到口,堅係正!

 

  另要了綜合切盤(牛腱、牛筋、牛脷),油花四溢,牛味濃郁,好!連燙清菜、黑木耳青瓜、冷泡茶⋯⋯,只百三港元左右,抵到無話可說。

 

綜合切盤也高水準,我靜雞雞自備酒歎之哉。

 

永記牛肉湯

地址:高雄市前金區自強一路48號

電話:+886-7-216 8768

 

  晚上決定豪一豪,帶同正斗威士忌,劍指「海大王澎湖海鮮」。此店約八年前認識,並曾做過訪問,當然有信心。

 

  踏入門口,斯文大方老闆娘相迎,親自落單。

 

  選了刺身六片、紅蟳一隻(鹽燒)、絲瓜蛤蜊滾清湯(味道奇鮮)、白灼小卷(內含大量春),單尾來碟海鮮炒米粉,極之美味。

 

海大王用本土鮮魚的刺身,可放心食,相當好味。

絲瓜薑絲大蒜滾蛤蜊,清鮮無比。

台灣名產,白灼小卷,滿肚是春,不可不試。

紅鱘賣相麻麻,但滿肚爆膏。

 

  老夫老妻撐枱腳,幸福滿溢,夫復何求?埋單六百多港元,如此質素水平,抵!

 

海大王澎湖海鮮

地址:高雄市前金區自強二路17號

電話:+886-7-215 3638

 

  一宿無話,翌日七點紥醒,好瞓到爆,因枕頭被鋪整潔冇味(不似國內部分酒店),牀的面積大到似摔角台,舒服得要死。

 

  今次旅程全不吃酒店早餐,因為要試著名地道的豆漿油條湯包。梳洗後,立即到隔離街,七十年老字號「興隆居」試其出品。遠遠已見一條人龍,誇張,排就排啦!幸而,員工非常熟手,做到客如輪轉。

 

點解要排隊?市場冇死錯人!

 

  歎完,服!豆漿聲明用非基因改造黃豆,絕不添加;油條新鮮炸起,卜卜脆,但不算有驚喜;最正係湯包,熱騰騰,一咬噴汁,新鮮豬肉口腔滿溢,絕大滿足感。結論,旺得有理,抵花時間排隊。

 

單單這個噴汁湯包,已獨步江湖!


 

興隆居

地址:高雄市前金區六合二路186號

電話:+886-7-261 6787

 

 

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