2024-08-19
消委會實測抽油煙機!邊款最抽得?$4,980煤氣自家品牌Mia Cucina媲美過萬元西門子同獲4.5高分!拉趟式vs煙囪式點揀?即睇詳細評分
在廚房蒸、炒、煮、炸,烹調美食佳餚,一部「抽得」的抽油煙機絕對是好幫手,可助保持廚房空氣清新!消委會測試市面14款抽油煙機,包括近年流行的拉趟式和煙囪式設計。有9部抽油煙能力較強,以2款拉趟式設計表現最佳,而抽蒸氣方面,煙囪式表現普遍較佳。獲是次測試最高評分(4.5分)的兩款樣本「西門子」和「Mia Cucina」,分別售$10,300和$4,980,反映平貴都有好選擇!
消委會測試涵蓋14款樣本,包括5款拉趟式樣本和9款煙囪式樣本,拉趟式樣本的機身闊度約60厘米,售價由$2,798至$18,000,相差逾6倍;而煙囪式樣本分別闊約70至75厘米及90厘米,前者售價從$5,140至$5,980,後者為$4,680至$14,800。測試比較各樣本的排氣量、風扇轉速、抽油煙、氣味及蒸氣能力、能源效率等。
(消委會圖片)
西門子、Miele抽油煙出色 德國寶、樂信牌等抽蒸氣較佳
在挑選抽油煙機時,大部分消費者都會著重產品抽油煙、氣味及蒸氣效能。抽油煙方面,消委會進行兩次模擬烹調,一次參考國際標準IEC 61591,一次模擬中式烹調添加大量食油煮食,綜合兩次結果得出抽油煙能力。大部分樣本抽油煙能力不錯,全部拉趟式及4款煙囪式樣本(包括「惠而浦」、「TGC」、「金雅典」及「伊萊克斯」)的抽油煙能力出色,獲4分或以上,當中以「西門子」和「Miele」2款拉趟式樣本表現最佳,獲4.5分。
西門子 LI67SA5321B
(消委會圖片)
Mia Cucina MY60
(消委會圖片)
抽蒸氣方面,整體而言煙囪式較拉趟式表現較佳,當中以「德國寶」、「伊萊克斯」和「樂信牌」評分最高,獲4.5分;而「西門子」和「Mia Cucina」雖然抽油煙和氣味的能力不俗,但降低房間相對濕度的速度較慢,只得3.5分。至於抽氣味能力,各樣本均表現理想。
機身愈闊平均排氣量愈高
在選購抽油煙機時,消費者或會參考廠商聲稱的排氣量和風扇轉速,比較不同產品。但不同廠商所用的量度標準和單位或不同,如有廠商回覆消委會指是按歐洲EN標準,有些是採用日本JIS標準,因此消費者不宜只憑廠商聲稱直接比較不同型號。
作為統一的比較測試,消委會參考IEC國際標準,量度各樣本在不同風速檔下的排氣量。結果發現,機身闊約90厘米的煙囪式組別,在各風速檔下的平均排氣量都較其他兩個組別高;當風速設定在最高風速檔時,「樂聲牌」和「富士皇」的排氣量較高,分別為每小時1029立方米和1034立方米;而在機身闊70至75厘米的煙囪式樣本,以「德國寶」的排氣量較高,每小時達805立方米;拉趟式樣本排氣較高的樣本為「飛歌」,每小時584立方米。
風扇轉速方面,在最高風速檔時,各樣本量得每分鐘781轉至2522轉,以最高轉速為基準,最多相差近70%,轉速最快與最慢的樣本都來自機身闊90厘米的煙囪式樣本,風扇轉速參差。不過消委會亦指,由於測試所採用的量度方法或電壓可能與廠商測試環境不同,數值不宜作直接比較。
排氣量或風扇轉速 未必與抽油煙能力成正比
同一部抽油煙機排氣量愈高,抽吸能力一般亦愈強,但將各樣本互相比較,發現一些樣本的排氣量或風扇轉速較快,但抽吸能力卻較其他樣本遜色;相反,有些樣本即使排氣量或風扇轉速較慢,抽吸能力卻較高。例如機身闊約90厘米的煙囪式樣本「富士皇」,最高風速檔所量得的排氣量為樣本中最高的每小時1,034立方米,但抽油煙能力只有3.5分;相反,「西門子」在最高風速檔所量得的排氣量僅每小時388立方米,為所屬組別最低,但抽油煙能力最強,獲4.5分。
排氣量除了受產品的設計影響,安裝方法、位置都有關係。消委會指,在安裝時如果可縮短排氣喉、減少彎位,可達致較高的排氣量,減少阻力。另外,排氣喉出口亦要避免當風位置,否則排氣量或進一步下降。
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