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30/08/2024

深圳美食 | 深圳人大推小炒、大牌檔!勁多回頭客豉油皇大蝦 / 潮汕小炒超正豆豉炒鵝腸+炒花甲 / 抵食多選擇「寶藏」湘菜

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Text: Sammy Leung

  北上玩,大家選擇餐廳時,會有甚麼準則呢?又或者大家會去小紅書上輸入甚麼字眼?如果去一個地方,想知當地美食,當然要跟當地人的推介,今次為大家整合了幾間深圳當地人大推的小炒、大牌檔等餐廳,相信一定食得開心!

 

深圳當地人必食小炒│1. 頭牌小廚·蛇口大排檔(蛇口店):當地人帶路回頭店!必食鑊氣小炒+極品豉油皇大蝦

 

  第一間要介紹的是「頭牌小廚·蛇口大排檔(蛇口店)」,很多小紅書網民指是當地人帶路,才知道有這個餐廳,而外地人可以在這間餐廳食到最地道的粵菜,很多人食完都會回頭再光顧的!到底這間餐廳有甚麼吸引力呢?「頭牌小廚·蛇口大排檔(蛇口店)」主打粵式菜,大家可以食到超有鑊氣的小炒,好像是極品豉油皇大蝦、招積冰河茄、烏卒卒九肚魚、招牌蔥薑炒斑、金典五柳炸蛋、椒鹽骨鱔、卜卜脆皮大腸都是必點的,全部都很惹味。而每桌必點的招牌菜是特色茂名撈粉,食落像涼皮,又爽滑又鮮鹹微甜,正!而這餐廳人消費人均約150元人民幣,很抵食!

 

 

頭牌小廚·蛇口大排檔(蛇口店)

營業時間:上午11時至下午2時、下午5時至凌晨2時

地址:南山區太子路83號

泊車資訊:200米內有多個停車場

 

下一頁:潮汕小炒!必食鵝腸炒豆豉+炒花甲

 

 

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