【周末推介】以清新美點迎接春日！望住維港海景嘆日本橘子下午茶

　　天氣回暖，最近的周末節目都離不開去賞花拍照或郊外野餐，享受春日的陽光。如果不想去戶外，筆者就推介你到Le188∘餐廳及酒廊一邊俯瞰維港美景，一邊品嚐來自日本的凸頂柑下午茶！

　　凸頂柑Dekopon被譽為世界中最貴、最好味水果之一，入口多汁香甜，果香十分濃郁，果肉偏向結實，口感十足，但盛產期十分短，只限於二月底至三月。

　　主廚把凸頂柑加入不同的甜點中，包括加入Dekopon鮮搾果汁的朱古力蛋糕，甜中帶酸；加入Dekopon果肉的杏仁雲呢拿果撻，口感層次豐富；加入Dekopon的芝士蛋糕及奶凍，口感清新，多吃也不膩。

　　美食以外，當然不少得美景。Le188∘餐廳及酒廊位處於酒店頂層，三面落地玻璃可以飽覽維港美景，並設有戶外空中花園，是欣賞日落的好地方，今個周末一於約情人或朋友去享受一下。

日本橘子Dekopon下午茶套餐

地址：北角油街23號港島海逸君綽酒店41樓（港鐵炮台山站A出口）

價錢：$398/2位（透過網上商店預購，可享79折）

日期：2018年3月的星期六、日及公眾假期（3pm-6pm）

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情