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12/07/2022Photo: 由作者提供

大館感受西西里風情!席前火焰鹽焗原條鱸魚、中世紀古法蔬菜燉雞、紅蝦墨麵糰薄餅,香港少見意大利家鄉風味!

  最期待的Tiramisu終於上場了,即使多飽也不會錯過。Cantina的Tiramisu有經典原味、開心果和榛子三款口味選擇,第一次來,要試原味。Tiramisu於席前製作最後步驟,於盤內放上手指餅、淋上espresso、倒入mascarpone芝士,再灑上可可粉,便分到客人的碟上。Mascarpone芝士細滑如熔岩流心,咖啡香細膩不澀,在口感和味道上,我畀滿分。

 

Table side tiramisu$118

Cannolo Siciliano$78

 

Cantina

地址:中環荷李活道10號大館1座1樓

電話:2848 3000

營業時間:星期一至五及公眾假期前夕 12nn-3pm、6pm-10:30pm;星期六、日及公眾假期 12nn-3pm、6:30pm-10:30pm

 

 

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