2016-02-05Text: Cecilia Wang
從2015紅到2016 十大必食紫薯新寵！
【西營盤】
3、 韓國亞朱媽紫薯年糕多士大戰雪糕
HK$63
自從地鐵西營盤站開通後，這一區的特色Café慢慢嶄露頭角，當中有一間韓國風甚濃的Seoulmate café，是人氣食店之一，週末前來點都要等上20分鐘才能入座。小店食物品種不多，當中一系列紫薯產品最受歡迎！
hey.food.here：兩片薄身烤得脆口既多士，面頭灑上紫薯粉，放上雪糕。多士中間夾住麻糬同埋紫薯蓉，入口微暖，滿口煙韌既麻糬同香甜既紫薯蓉，烤得脆身既多士中和左膩感。配上烤得香口既南瓜籽同杏仁片，更添香口。焦糖雪糕好甜膩，仲有粒粒脆脆焦糖係中間呢。身為紫薯迷既我就食到停唔到口。不過兩人食都會有啲膩，所以多多分享下就更正啦。
同場加映
4、紫得艷麗紫薯芝士蛋糕
HK$42
hey.food.here：紫得艷麗，芝士蛋糕中間夾雜住紫薯，軟身幼滑，入口即化。淡淡既紫薯味略嫌俾濃郁既芝士味覆蓋，但紫薯味道天然，亦算出眾。
Seoulmate café
地址：西環西營盤第三街83號
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