2018-12-11Text: Yan Law
【「韓」冬必食】炑八韓烤X Drawing Mary!開一場啖啖牛滋味的聖誕派對
說起韓食,又怎少得韓國餐廳常常主打的部隊鍋!廚師團隊在泡菜湯底中加入韓國午餐肉、腸仔、韓式年糕、黑毛豬五花等等,當然不少得「OPPA」至愛的辛辣麵,食材足料豐富,必定是滋味聖誕韓食首選!
炑八部隊鍋 $218
主食過後,當然要有甜絲絲的飲品及甜品作結。炑八限定推出了韓國網絡人氣「芝士鐵板麻糬年糕」,暖烘烘的鐵板上盛在煙煙韌韌的麻糬年糕,配上車打芝士,既滋味又香甜,麻糬年糕與車打芝士這強勁組合,拉絲效果十足!
芝士鐵板麻糬年糕 $68
至於飲品方面,熱辣辣的韓燒當然要配涼浸浸的飲品降一降溫。
「紅桑莓沙冰 」以新鮮的紅桑莓製作,果味濃郁之餘,還有極高的營養價值,更特意拌入香滑的草莓雪糕,酸甜味道適中,更令層次頓時提升。「冰雪芒果特飲」則是炑八最近人氣熱賣的特飲,將精彩味道延續到聖誕。
除了涼浸浸的沙冰外,新款熱飲「海底椰雪梨茶」同樣吸引,選用清甜的「韓國帝皇梨」,再加入潤喉的海底椰,清熱又滋陰。聖誕時節,呷一杯暖胃茶,為大家帶來窩心的冬日暖意。
(左)紅桑莓沙冰 $46
(右)冰雪芒果特飲 $38
今個聖誕,炑八韓烤更會首次與韓國人氣插畫家「Drawing Mary」合作,由即日起至2019年1月中,將太子炑八分店變為「炑八韓烤 X Drawing Mary 主題店」,店裏每個角落都掛滿Drawing Mary為炑八設計的聖誕主題插畫及個人作品,甚至會於食物上呈現插畫,將藝術與美食融合為一體。
而炑八亦會推出限定「聖誕週訂座優惠」,大家只要在12月20日前,晚市時段提早為聖誕週(12月22-26日)訂座,即可免費獲贈「SECRET MARY聖誕禮物」一份。
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