2023-01-09Text: Sammy Leung
2022全球美食排行榜出爐!第一位唔意外!日本菜竟然三甲不入?中菜排第幾?
每一次到外國旅行,都會想試當地的美食,嚐一嚐不同的味道。大家又覺得那一個地方的美食是最好?每個人口味都不同,可能大家都會有不同的答案。最近,有一外國美食指南公布了世界美食排名,你又覺得這個排名合不合你心水呢?
大家心目中哪一個地方的美食,最能吸引你呢?日本菜?中菜?泰國菜?法國菜?國際美食指南Taste Atlas近日公布2022全球美食排行榜,不過在排行榜上中菜只排第11;韓國菜排第19;泰國菜排30;台灣菜排45名。大家快看看自己的心水有沒有上榜呢?
(圖片來源:UNSPLASH)
(圖片來源:UNSPLASH)
Taste Atlas 2022全球美食排行榜
第10位. 秘魯菜
第9位. 法國菜
第8位. 美國菜
第7位. 土耳其菜
第6位. 墨西哥菜
而網站內會列出當地的高分或出名菜式,秘魯菜方面得分最高的是醬汁「Leche de tigre」,又被稱作「老虎奶」,即是用魚骨、洋葱等熬成的魚湯,再加入青檸汁。第9位的法國菜中,被推薦的有法國冬季限定的「金山乳酪(Mont d'or)」、「牛角包」。美國菜出名菜式為令人的「漢堡」、「牛胸肉三明治」。土耳其出名菜式為玩味十足的「土耳其冰淇淋」、「土耳其饅頭」。墨西哥菜出名菜式為健康快捷的「墨西哥卷餅」、「燉豬肉」。
(圖片來源:UNSPLASH)
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