米芝蓮2023｜澳門必比登推介7大上榜餐廳！一次睇勻必試菜式！老餐室心機燉陳皮鴨/人氣蝦籽麵/榜上唯一家庭式葡菜

澳門米芝蓮必比登推介 06｜老記︰田雞腿煲、水蟹粥最受歡迎！

 

　　同樣主打粥麵的，還有位於筷子基的老記，雖然不在市中心，但價廉物美的美食呎以俘虜當地人的胃，尤其是田雞腿煲、水蟹粥，最受食客推崇，以沙薑、生薑炮製的生啫九肚魚則味道香濃，鑊氣十足。

 

（圖片來源︰米芝蓮指南）

 

老記（筷子基）

地址︰澳門和樂大馬路12號宏基大廈第4座H及M舖

電話︰+853 2856 9494

營業時間︰6pm-3am

 

澳門米芝蓮必比登推介 07｜O Castiço︰一枱難求！唯一上榜家庭式葡菜

 

　　開在氹仔舊城區大街附近的 O Castiço 是榜上唯一的葡國菜餐廳，小店陳設簡約樸實，由已故葡籍廚師的兒子主理，女友則負責掌廚，還原原店主留下來的食譜，繼續煮出一道道家庭式葡國美食，像豬肉粒炒蜆就是米芝蓮推介。要留意，小店只有五張餐桌，不 book 位就一枱難求。

 

（圖片來源︰米芝蓮指南）

 

O Castiço

地址︰氹仔施督憲正街65號B

電話︰+853 2857 6505

營業時間︰11am-11pm

 

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