米芝蓮2024｜必比登推介名單率先睇！公開新上榜7間食店︰48年中菜名店生記 / 上環地道越南菜 / 正宗拿坡里Pizza！話題粵菜「文苑飯莊」有份？即睇完整名單

米芝蓮2024必比登推介｜Little Napoli︰拿坡里的滋味！石窯高溫烤烘Pizza

 

　　由意大利主廚 Gavino Pilo 開設的 Little Napoli 近年進駐跑馬地，主打正宗拿坡里 pizza，老闆想把家鄉的味道帶到香港，所以食材均由拿坡里進口。薄餅即點即製，放入石窯以 400 度高溫烤烘，吃起來餅皮香脆、餡料美味多汁，其中以 Margherita 和微辣的 Vesuviana 口味較受歡迎。Little Napoli 更由米芝蓮入選餐廳，調整為必比登推介食肆！

 

（圖片來源︰IG @littlenapoli.hk）

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跑馬地有個小小拿坡里：4公噸石窯烤爐炮製正宗Margherita薄餅、罕有炸意式餡餅

 

Little Napoli

地址︰跑馬地景光街8號景光樓地舖

電話︰6882 1823

網址︰www.instagram.com/littlenapoli.hk

 

米芝蓮2024必比登推介｜文苑飯莊︰傳統粵菜新貴！話題店登必比登名單

 

　　早前因兩位 YouTuber 試食後評價兩極而掀起熱議的文苑飯莊，在最新必比登推介中亦榜上有名，米芝蓮指「餐廳雖位於隱蔽的屋苑商場內，但開業不久已憑優質粵菜吸引眾多食客捧場。」文苑飯莊主打傳統粵菜，除了燒味、點心、海鮮，也提供蛇羹和煲仔飯等菜式。金牌小炒王選用特大蝦乾、櫻花蝦和蝦球等，口感豐富且鑊氣十足。燒味宜提前預訂。

 

（圖片來源︰IG @manyuenrestaurant）

（圖片來源︰IG @manyuenrestaurant）

 

文苑飯莊

地址︰黃大仙竹園道55號天馬苑商場2樓S02號鋪

電話︰6315 7300

網址︰https://manyuenrestaurant.com/

 

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