28/05/2020Text: Charlotte Tsui
佘詩曼、李施嬅、胡杏兒的夏日飲食修身法則！女明星如何飽著瘦？
尋找適合自己的飲食方法
均衡飲食、素食飲食和生酮飲食法對女明星們修身似乎都很有效果，但每種方法提倡的食物組合都不相同，應該如何選擇呢？其實每種方法都有臨床證明有效減重，但是暫時沒有一種方式適用於所有體質，所以需要因應自己的體質選擇適合的飲食方法。例如血糖較高的人士，適合戒走糖份的生酮飲食；乳糖不耐症者適合素食飲食；習慣進食麵食、米飯的東方人就未必能適應生酮飲食；有需要或有疑問可以請醫生或註冊營養師了解。除了可以循序漸進地嘗試每種方法來尋找適合自己的，現時亦有DNA健康檢測服務，檢測個人食物敏感、營養需求及膳食提議等健康資料。
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健康減重最重要持之以恒
控制飲食並不是所謂的「節食」。很多人嘗試靠飲食減肥卻不成功，很多時都是嘗試了極端並讓人感到痛苦的減肥法，例如網上流行的蘋果減肥法、綠茶減肥法、果汁減肥法等等。飲食不能滿足飽足感，甚至讓人覺得痛苦，自然會放棄，甚至在其後暴飲暴食，引致反彈，讓健康受損。控制飲食並不是三五日就能實現的魔法，而是要持之以恒。
雖然三位女明星的飲食方式各有不同，不過綜合三人的飲食提議，都建議多吃未經加工的原生食品，減少進食加工食品及調味料，配合運動，這基本的健康習慣，無論你是否在修身，都應該仿傚呢。
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