25/08/2023
期間限定！澳門嘗到東京米芝蓮2星法國菜！紫海膽配越光米、75支侏羅黃酒醃鴿肉、立鱗燒北海道喜知次，滿足！
#美食 #富山白蝦 #旅行 #澳門 #澳門美獅美高梅酒店 #SEZANNE #熟成康提芝士 #黃酒 #鴿肉 #香檳 #嘗味餐單 #開放式廚房 #宮崎芒果 #Aji #米芝蓮 #布朗尼 #巨峰提子 #東京四季酒店 #自家製煙腩肉 #MGM COTAI #美食地圖 #普羅旺斯雞油菌 #套餐 #新西蘭鹿肉 #酒店 #熟成 #立鱗燒 #Food Map #0+3 #大分紅花 #旅遊 #輕旅行 #牛油果 #北海道喜知次 #日本酢橘 #北海道牡丹蝦 #紫海膽 #葡萄酒 #魚子醬 #風乾火腿 #越光米 #澳洲黑松露 #山梨粟米 #北上食買玩
甜心時間先來一款巨峰提子配羅勒與香檳，配酒有 Chateau Climens, Sauternes, Bordeaux, France，一款僅次於滴金酒莊的貴腐甜酒，一口喝下，蜂蜜、香草、柑橘香氣接踵而至，入口順滑，跟甜點配合得絲絲入扣。
第二款甜品有宮崎芒果配朗姆香草醬，只見表面光滑的芒果，原來裏面隱藏了芒果雪葩，吃時冰感十足，跟置頂的朗姆香草醬同吃，又是另一種美味。最後還有餐後小點布朗尼，用甜蜜結束是日午餐。
Aji x Daniel Calvert 限定法式嘗味餐單暫定供應至9月18日，分作6道菜午餐（每位MOP1,600），和8道菜晚餐（每位MOP2,200）。
Aji
地址：澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅GM層
SÉZANNE
地址：東京千代田區東京丸之內四季酒店7樓
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強？亞洲收藏家如何從新角度鑑賞？► 即睇
