中環美食｜4大新餐廳登場！酒店名牌意大利餐廳進駐IFC、珍姐姊妹店主攻碟頭飯鐵板餐！年度糕點大廚迷你拿破侖千層酥！預告：日本挽肉と米炭火燒漢堡扒登陸！

中環新餐廳03｜妙菲烘焙︰年度糕點大廚主理！必試迷你拿破崙千層酥

 

　　位於中環蘇豪區的妙菲烘焙（Pâtisserie Millefeuille）剛在上月開幕，由曾獲「年度糕點大廚」殊榮的 Lionel Bodros 主理，供應各種傳統法式甜點。其中迷你拿破崙千層酥是招牌，以輕盈鬆脆的酥皮，搭配雲呢拿榛果、雲呢拿焦糖、覆盆子開心果及朱古力 4 款內餡，各有特色。店內也有蒙布朗、檸檬撻、瑪德琳蛋糕、莫爾比耶芝士松露火腿三明治、是拉差雞肉三文治、煙燻三文魚三明治等鹹甜點，每日新鮮製作，讓大家從烘焙中感受法式滋味及文化。

 

妙菲烘焙由年度糕點大廚 Lionel Bodros 主理，設在中環蘇豪區。

 

招牌迷你拿破崙千層酥

 

煙燻三文魚三明治

 

 莫爾比耶芝士松露火腿三明治

 

妙菲烘焙

地址︰中環士丹頓街 16A 號

電話：9317 1023

開放時間︰星期二至六 11:30am – 07:30pm（星期日及一休息）

網址︰https://patisseriemillefeuille.com/

 

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