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| 集团简介 |
| － 集团是香港快速休闲餐厅连锁经销商之一，以味千品牌於中国及香港出售日本拉面及日本菜式，并融合中国饮 食习惯和烹饪精髓，研发出上百种适合中国人口味的日式拉面及菜式。 － 集团亦以味千品牌进行包装面品的生产和销售，味千独立制造和生产的小包装面品在供应餐厅的同时，也在大 型超市和百货商店售卖。 |
| 业绩表现2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２０年度，集团营业额下跌２９％至１８﹒２１亿元（人民币；下同），业绩转盈为亏，录得股东应占亏 损７７８７万元。年内业务概况如下： （一）整体毛利减少２９﹒６％至１３﹒０５亿元，毛利率下跌０﹒６个百分点至７１﹒７％； （二）餐厅经营：营业额下跌２９％至１７﹒０２亿元，占总营业额９３﹒５％，业绩转盈为亏，录得分部亏 损４３０７万元；１﹒中国内地：营业额下跌２９﹒９％至１５﹒７亿元，占总营业额８６﹒２％，业 绩转盈为亏，录得分部亏损４３８９万元；２﹒香港：营业额减少１６﹒３％至１﹒３３亿元，业绩转 亏为盈，录得分部溢利８２﹒２万元；３﹒於２０２０年１２月３１日，集团合共拥有快速休闲连锁餐 厅７２２间； （三）拉面及相关产品之生产及销售：营业额下跌２８﹒７％至１﹒１８亿元，分部溢利下降４３﹒７％至 ９３６万元； （四）投资控股：并无录得营业额，业绩转盈为亏，录得分部亏损５８９８万元； （五）於２０２０年１２月３１日，集团之银行结余为１７﹒３８亿元，银行借贷为１﹒８６亿元。流动比率 为２﹒８倍（２０１９年１２月３１日：２﹒６倍），资产负债比率（以总借贷占总资产列示）为 ４﹒０％（２０１９年１２月３１日：４﹒２％）。 |
| 股本 |
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