中秋節又黎啦 點食月餅先健康？

　　中秋佳節梗係唔少得月餅啦，仲好多時會出去食大餐添，不過要點食月餅先健康？ 

　　以下就有少少貼士畀大家喇！

 

營養價值

 

　　首先要大家知道的月餅是偏高脂肪高碳水化合物食品，冰皮月餅平均每100克300大卡14-15克總脂肪，而傳統月餅每日100克410大卡20克總脂肪。以每3500大卡為一磅脂肪的原則，即是食19個迷你冰皮月餅或14個迷你傳統月餅就有一磅脂肪。

 

　　不過當中不少月餅都標籤低糖高鐵類，而且根據Recommended Daily Allowance (RDA) 女性平均每日應攝取15-18毫克鐵質，不少果仁類月餅都高鐵質，而且都是不飽和脂肪酸，所以懂得選擇和節制都可以食得健康。

 

購買前先詳閱營養標籤

 

　　月餅總脂肪量和卡路里偏高就大家都知，所以購買時要留意營養標籤食物營養的成份和份量，以及不飽和，飽和以及反式脂肪量。不飽和脂肪酸佔大多數的都可以放心食，不過當然要在節制下進食啦。當然無論任何情況下養成閱讀營養標籤的習慣都是百利而無一害！

 

了解身體狀況選擇合適的月餅

 

　　有三高的各位要留意盡可能避免食蓮蓉，奶黃，蛋黃等傳統或冰皮月餅，糖尿病人士不單最好選擇低糖冰皮而且每次不應食多於15－30克即半個或1/4個月餅。 因為奶黃，蓮蓉等都是高糖食品，過分攝取對糖尿病人士影響甚大，而蛋黃則是高膽固醇，會影響血脂繼續惡化血壓，要好好控制攝取量。

 

保持良好運動習慣

　　過時過節都不可忘記保持運動習慣強壯身體，如此就可以不論任何時間都能夠保持健康又誘人的身材啦。如需要運動資訊，可以在前面幾篇文章查獲。

 

 

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