【覓食中環】米芝蓮二星大廚監製！IFC親民海鮮丼、美味炭燒丼

　　喜歡跟着米芝蓮推介搵食的人對東京名店La Bombance應該不會陌生，餐廳自2008年起就摘下米芝蓮一星殊榮，最特別是把日本傳統烹調與法國料理精髓融合，以全新手法演繹懷石料理。今個月品牌進駐IFC開設「無二by La Bombance」，除了摩登懷石料理外，中午供應的親民海鮮丼也是亮點！

星級大廚+絶佳用料

　　系出名門，「無二」秉承東京總店的理念，堅持採用最好的材料，並將食材的美味完美發揮。餐廳所選用的海產每天由東京豐洲新鮮直送，而海鮮飯及壽司的調味更由同集團的米芝蓮二星壽司店Sushi Saito的大廚藤本健一監製，質素有保證。

店舖外觀和風味濃，冷色調的設計更能呈現高級料理店的感覺，深受中環人歡迎。

坐在吧枱前，可邊吃邊欣賞師傅準備海鮮飯或壽司的功架。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【與拍賣官看藝術】東南亞藝術市場是下一個熱點？一探各地獨特及吸引之處！► 即睇

• 1
• 2
• 3