2012-12-03
宴會「奇遇」記
上星期四是美國的感恩節,人在香港,早已習慣寓工作於娛樂,當晚一連出席兩個活動,度過節目豐富的一夜。
奇遇首站:遇見蜚聲國際的時裝設計師Jeremy Scott
高18呎以火箭飛行噴出的氣體幻化而成的「銀河火箭聖誕樹」及「JS熊仔」駕駛的「飛翼雪橇」。
首先去銅鑼灣,出席蜚聲國際的時裝設計師Jeremy Scott特別為「WTC more世貿中心」所設計的太空聖誕燈飾,所舉行的私人慶祝派對。
Jeremy坦言很喜歡香港,他覺得香港是一個充滿未來感卻又帶有傳統色彩的城市,在全世界都找不到另一個如斯獨特的地方。Jeremy 這次直接從居住地洛杉磯來港,為了爭取時間與好友見面,更特別從韓國請來2NE1的隊長CL旋風式訪港一天。
潮流指標CL以全新2013年的春裝亮相,這次來港除了替雜誌拍攝封面外,亦特別出席此派對。Jeremy 向我表示,作為時裝設計師,經常預測未來流行的潮流,故他很喜歡以未來及太空作為設計靈感,這次首次設計商場燈飾亦貫徹始終。他更接受了我的電台獨家專訪,分享他的個人品牌標誌上3個地點: Beverly Hills、Paris 及New York名字的由來;他對席捲全球的韓國人氣王Psy的獨特觀點,認為Psy 暫時仍然屬於「One hit wonder」,以及他很看好的2NE1未來發展的期盼,可見他友善亦敢言的個性。
奇遇第二站:四季酒店專業的貼心服務
緊接著出席由國際時尚女性月刊Cosmopolitan於四季酒店,所主辦的"Best of best "美容大賞頒獎典禮,替大會擔任頒獎嘉賓。此獎項已舉辦了多年,一直深受業界及消費者推崇,今年更特別為「Make-A-Wish」慈善機構籌款。
場地所在地的四季酒店,他們的宴會是城中少數極具水準的。每次在那裏出席活動,皆對宴會的安排,膳食的水準,服務的專注等,滿意之極。這次的佈置主題鮮明,以紅白為主,簡潔中見清雅。
芒果蟹肉沙律配魚子醬(左),鵝肝冷盤(右)。
焗美國牛柳配松露薯蓉和炒野菌(左),星型朱古力蛋糕(右)。
食物方面,頭盤是芒果蟹肉沙律配魚子醬,上碟的玻璃托盤內有乾冰,視覺效果很不錯。之後的鵝肝冷盤,除了擺碟漂亮以外,味道亦很甘香醇美,是整個晚宴我最欣賞的一道菜式。而主菜我就選擇了焗美國牛柳配松露薯蓉和炒野菌;細心的經理見我上台前未有機會品嚐,到我頒完「2012網上我最喜愛的美容中心」予Clarins後,為怕影響食品的質素,主動提出替我重新準備;此等專注、專業的態度,並不常見於大多數酒店的宴會安排。甜品就呼應頒獎禮的星型主題,精緻味美的朱古力蛋糕內,是士多啤梨慕絲,像沐浴液的伴碟金色半球體則酸中帶甜,亦頗別緻。不過數最得我們歡心的,必是四季酒店馳名的Macaroon(法式蛋白圓形小甜點)以及自家製的巧克力,入口即溶,加上點點杏仁碎,超水準的美味!
馬德鐘、熊黛林、楊千嬅、丁子高和廖碧兒均是當晚的座上客。
當晚出席的嘉賓眾多,獲得大獎的楊千嬅和熊黛林亦親身上台領獎,星光閃閃!與我同桌的嘉賓中有久違了的廖碧兒Bernice,扒王之王千金李伊林與男友,莎莎國際控股集團的千金Melody 與夫婿Davis Chan等等。大家均傾談得很投契,我與Melody及Davis更留守至差不多是最後離開的賓客。
大概是接近年終之時,這兩星期的工作密密麻麻,活動多多,出席此等宴會的難處和享受與否,大部分取決於同桌的嘉賓是否同道中人,又有多少共通語言。
就像兩天前出席某個以白色為主題的宴會,坐在身旁不算很熟、亦很久沒有見面的某城中名人,居然忽然問到:「Vanessa,你懂得嗲嗎?男人很喜歡的!」我正心想,甚麼人會居然問此奇怪的問題,他居然還意猶未盡,洋洋得意地向我表示,他那說話喜歡高八調的女朋友(亦是知名人士)正在「教」一位常在人前扮醉博取見報機會的名模怎麼「嗲」男人?!我心裏正高呼「救命!」,她倆卻愈「教」、愈「學」愈興奮,難看得教我全身毛管直豎,真的嗎?男人很喜歡這種作狀又矯情的「嗲」嗎?!不知是我見識少,還是未去到很絕望的境地(desperate),這種「伎倆」幸好從來不需要拿出來現世。最近身邊人教懂我一個字「SINBAD」--「Single Income, No Boyfriend, And Desperate」。若不想被貼上此標籤,還是奉勸各位姊妹們好自為之,盛女與剩女之間的分別,別人還是看得出的。
(相片提供: WTC、Cosmopolitan)
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