防侵入性乙型鏈球菌

　　繼較早前（13日和16日）滙報了共40宗侵入性乙型鏈球菌（簡稱ST283）入院個案之後，衞生防護中心於上周五（20日）再確認多30宗ST283個䅁，累計70名病人。一般市民必須有所警惕，在選購水產時，要避免直接接觸水產。

　　根據中心資料顯示，那30宗ST283個䅁病人，分別為16男14女，年齡由36至95歲，主要出現敗血症（19人）及關節膿腫（11人）徵狀。70名病人遍布全港18區，全部於本月10日之前已發病，其中54名病人本身有長期病患。在70名病人中，雖有19人已出院，45名留院病人情況穩定，但有3人情況嚴重，而另外3名長期病患人士更已離世。

　　截至上周，ST283病人雖約有27%出院，但仍有51人（73%）需要留院，其中6人病情嚴重，甚至死亡（8.57%），這個高逾8.5%的導致重症及死亡率，值得留意。

避免接觸生淡水魚

　　怎樣預防受到感染 ? 根據中心調查顯示，在70名病人中，有58人病發前，均曾接觸或處理沒有煮過的生淡水魚，包括2 名沒有從事魚販、漁業養殖等相關工作的廚師；其中6人在處理生的淡水魚時，手部有傷口。可見逾8 成（83%）的感染個案，都與接觸生淡水魚有關，主要提防生的淡水魚或水產便可。

　　不過，大家可能也須關注餘下的12宗個案：其中8宗個案或與進食未徹底煮熟的淡水魚（並非淡水魚魚生）有關，另外4宗個案的接觸史則有待調查。如果不是吃淡水魚魚生，這便可能與烹煮淡水魚的方法有關，例如火鍋和生滾粥，嗜吃「生」鮮淡水魚的朋友就要留意了。

　　由於個案遍及全港16個不同地區，共36個街市，衞生防護中心懷疑感染源頭可能涉及批發市場，遂已採集環境樣本進行化驗，並對逾1,500名相關從業員進行醫學監測，但暫未發現有從業員出現病徵。

　　我們當然希望，本月10日之前的這一輪ST283個䅁不再出現，市民受感染的趨勢不會延續下去，但這只是主觀意願，最重要還是，大家在接觸或處理生的淡水魚時，要戴上手套；如在接觸或處理淡水魚後，出現傷口發炎或發燒等病徵，便要立即求醫。同時要避免吃未徹底煮熟的淡水魚。

ST283    病從「手」入

　　要預防ST283，衞生防護中心忠告市民，要保持個人、食物及環境衞生，並經常保持手部清潔及適當處理傷口，尤其是水產或食肆的從業員在處理水產時，要戴上手套，並避免徒手直接接觸水產或污水。

　　中心又忠告市民，市民在選購水產時，不要直接摸水產，若觸碰了未經烹煮的水產，應盡快用梘液和清水洗手，也不要使用店舖提供的毛巾。在家中處理水產，要戴上手套，其後充分潔手。如果要吃火鍋食物或含有水產的粥品，就要確保食物徹底煮熟，食物的中心溫度須至少有攝氏75度，才可消滅病菌。

　　病從口入，而ST283更會病從「手」入，大家必須提防。

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