【香港造紙】拯救紙包飲品盒！「喵坊」創辦人：我是生意人，不想掛著環保光環

本地首個紙包盒救星

　　在炎熱的中午來到位於元朗工業邨的「Mil Mill喵坊」，機構創辦人兼營運總裁葉文琪（Harold）到大門帶編者進入廠房參觀；身穿淺藍色恤衫、鼻上架著黑框眼鏡，外表文質彬彬的Harold，跟「收賣佬」和「廠佬」的形象截然不同，反而帶點文青感覺，又像一個商人。

「喵坊」創辦人兼營運總裁葉文琪Harold

　　的確，商界出身的Harold在經營「喵坊」之前，當過牛奶公司的品牌經理和影印紙龍頭品牌「Double A」的香港區域總經理，之後被富商挖角，才正式走進回收業的領域。早在十年前，他就看準「紙」的商機，成立了資訊機密處理有限公司（SSID），專門替企業處理及回收機密文件，為企業提供廢物處理的顧問服務。十年後，他再看上另一種「紙」——紙包飲品盒，成立了香港第一間紙包飲品盒回收廠。

　　「我經常說廢紙其實最容易回收，為何我們的堆填區裏仍有那麼多廢紙？我覺得這是一個機會，我們九年前已經有設廠的想法。」他說。

　　說到底，「Mil Mill喵坊」究竟是甚麼？這裏是一間紙包飲品盒回收廠，廠房能夠將紙包飲品盒，例如檸檬茶、牛奶、雞湯盒，這些本來只能去堆填區的「垃圾」，透過最傳統的水力打漿技術，將紙盒內的紙、金屬、膠和其他物質分開，提取出紙纖維原料，再製成含水量達五至六成、如「燕麥」般的濕漿，繼而運到外地加工製成紙品。

一般的紙包飲品盒由6層物質組成。

港人日棄67噸紙包飲品

　　「喵坊」是工廠亦是教育中心，在二樓的教育中心裏，展示了關於回收廠的一切。由可持續發展理念、紙包盒的結構，到回收紙包盒的方法和工序都能清楚了解。不過，最吸引編者的，卻是一扇可以看到工場全貌的玻璃窗。Harold走到窗前說：「我們當初的目標回收量是每天3噸，但實際每天只有1噸。」其實，根據政府環保署最新數據顯示，香港每日有67噸紙包飲品盒、2,500多噸廢紙運到堆填區，是繼廚餘以外最多的垃圾。但為甚麼這些所謂的「垃圾」不能來到這裏呢？ 

從2樓教育中心可看到工場全貌。

　　其實，回收紙包飲品盒比回收其他產品麻煩，因為機構要求真正做到清潔回收，他們希望大家把飲品喝光後，將紙盒剪開、沖水、壓平，才可以做回收。Harold感歎地說：「港人始終沒有『回收』這個習慣……」

　　有人說，將一個行為變成習慣只需要21天，如果你願意踏出第一步，那怕只是微不足道的小改變，對自己、環境和「喵坊」也有舉足輕重的意義！

循環經濟的開端

　　經過一輪「回收教育」後，Harold帶我們到一樓工場參觀。走進去，已經感受到工場瀰漫著高溫和少許酸餿味，面前放滿一車車的紙盒、廢紙，旁邊的白色「太空袋」就放滿準備出口的「濕漿」；眼前的運輸帶正自動將回收紙盒從下而上運到巨型水漿機中，巨型水漿機就如攪拌機，將紙包飲品盒攪爛，把纖維回收。接著，我們走到工場的後方，看到一座純白色的「廁紙山」！原來，這就是機構所出產的「再生廁紙」。

　　「我們最想是利用一些工序，去展示一個循環經濟的目標。」

　　Harold建立的不止是一間回收廠，而是想在香港實踐循環經濟，這裏就是一個試驗點。因此，他開始生產「再生廁紙」。「再生廁紙」的理念是以收回來的廢紙打成濕漿再出口至越南，由當地的造紙廠製成紙品，再進口到香港出售；Harold說，這樣可以讓廢物生產者同時成為消費者，給他們多一個消費選擇。

Harold深信「循環經濟」的理念。

利用收回來的廢紙打成的濕漿。

　　不過，走沒有人走過的路，從來都是艱辛的。在「再生廁紙」推出初期，不少用家反映廁紙質量粗糙、只有兩層、無獨立包裝。面對種種批評，Harold一笑置之，說：「香港消費者被寵壞了，三層廁紙屬奢侈品了。」其實，不少用家在試用後，都對「再生廁紙」改觀，有些更成為Fans，持續入貨；而「再生廁紙」更在5月初在個別連鎖超市上架，做到真正的入屋。

工場後方的純白色「廁紙山」。

對業務、港人素質從不懷疑！

　　「喵坊」在上年11月正式營運，不久就遇上新冠肺炎，疫情大大影響工廠的回收量，由漸見循環經濟的理想雛型，變成一度出現「告急」。這個時候，更多人反問：在香港做回收真的有出路嗎？工廠可以撑下去嗎？幸好，即使面對突如其來的「疫境」，Harold仍然對業務和港人有信心，還在疫情時找到更多同路人。

工場放滿由市民寄來的「垃圾」。

　　「在疫情期間，我每日收到有人寄『垃圾』來，有些郵費高達200元！」

　　回收站主要靠商場和七十多間學校來回收紙盒，但因為疫情停課、商場人流大減，回收量最嚴峻跌超過七成，Harold坦言工廠的確處於一個很困難的時期。不過，默默耕耘搞回收的成果，就是令他們找到自己的支持者，不少有心人將清洗得很乾淨的紙包飲品盒寄到元朗工場。Harold看著一包包的郵件說：「包裹的郵費分分鐘貴過一個回收紙盒」。編者確實感受到Harold的感動，對於倡議者來說，一件事能夠稱得上成功，不是計較金錢上的得失，而是有多少人願意為你所提倡的理念多走一步，一份認同比捐款來得更重要！

有些放滿「垃圾」的包裹，郵費高達200元！

我從來都只是個生意人！

　　看到這裏，你或許覺得，Harold投身回收業十多年，現正在努力經營「喵坊」，他定必是個「環保人」，但他堅說自己「不是」。

　　「我到今時今日都只會說我是做生意，甚至不敢說自己做環保業，只會講自己做回收業，因為我不想掛著一個光環。」Harold靦腆地笑說。

　　在香港做回收，前路茫茫，但又絕無退路。Harold從事回收業多年，見盡香港在回收和環保議題上的落後，但他仍驕傲地說：「從90年代開始，香港就是亞洲四小龍，香港人是最禮貌、最知道要守規矩、最知道要清潔地方的人；可惜，我們在政策上比其他地方落後太多。」反觀台灣、日本、韓國等地方，它們早在十多年前就有垃圾收費、生產者責任制，讓市民慢慢習慣「回收日常」。

　　正因為香港已經輸在回收業的起跑線，Harold唯有更堅信所秉持的信念，堅定要走清潔回收的路，強調不是所有東西都是隨便扔進回收桶就完事。Harold希望透過一盤有規模的生意，腳踏實地來推動環保、提高公眾意識；不過他坦言：「其實回收只是小修小補，要解決更大問題，真的只能在源頭上做工夫。」的確，要帶動整個地方的環保事業，只有從上而下的改革與教育才最有效。只是，這句說話出自回收商，實在諷刺。

　　有些人為「光環」去做事，有些人純粹想堅守自己理念，希望為社區帶來一點的改變，Harold明顯是後者；有時候，環保從不離地，也不是浪漫虛無的幻想，只在於你是否願意為一個信念多做一步。