茶餐廳代表本地的飲食文化，如果要在茶記的云云美食中揀代表，香濃軟腍的港式咖哩牛腩會否是你的心水？如果你愛吃這道夠晒地道的菜式，一定要試PICCOLO Pizzeria & Bar推出的新菜式，之不過今次不是配白飯一碗，而是把咖哩牛腩滿滿地鋪在薄餅上，原汁原味送上。

　　意大利餐廳PICCOLO Pizzeria & Bar於堅尼地城的分店開業數載，今年搞搞新意思，在意式風味中加入本地文化，設計全新菜式咖哩牛腩薄餅。Fusion菜最重要是在兩重風味之間拿捏準確，薄餅用上正宗港式咖哩牛腩做餡料，炮製出親切的地道口味，再加上傳統的薄脆的意式餅底，以及芝士、洋蔥作配料，把港式意式巧妙混搭。食港式薄餅時，更可加配本地的雷公淡啤酒。

　　除了推出新菜式，餐廳的內觀亦煥然一新。新加坡的插畫及壁畫師Ben Qwek以慶祝本地傳統為創作靈感，設計了一幅大型街頭壁畫──畫中插入李小龍、老夫子、電車、紅色的士等香港經典，又加入變形金剛跟蹤維港巨鴨的趣怪畫面。食港式Pizza時，不妨跟這幅港式壁畫合照一張。

PICCOLO Pizzeria & Bar

地址：堅尼地城爹核士街1E號舖