Westholme Australian Wagyu Sirlon 400g (to share) – 來到讓人期待的牛扒時間，餐廳選用Westholme澳洲和牛，烤至5成熟，從橫切面上能看見一抺嬌嫩的粉紅，可能是厚切關係，吃時肉質帶點嚼勁，肉味濃郁，再喝下一口澳洲葡萄酒，美味指數立即加倍提升；配菜有烤洋葱和烤薯仔，一時間嘴巴變得忙碌起來。客人可以選擇加$400升級至Mayura M9和牛，享受另一種不同的和牛滋味。

　　Mixed Berry Pavlova – 甜心時間有雜莓蛋白餅配雲呢拿雪糕，酸酸甜甜的味道，能滿足甜胃需要之時，亦有幫助消化的作用。

　　澳洲和牛Steakation套餐定價每位 $990，不過只要是享用「非凡澳洲 Steakation」住宿計劃的客人，套餐費用已經包含於住宿計劃裡面，可能大家會想晚餐已經超過$2000，住宿計劃肯定不便宜，原來住宿優惠只是由每晚$3380起，另加10%服務費，除了澳洲和牛晚餐之外，還包了雙人翌日早餐、$500 K11 Musea商場消費劵，房間內還預備了來自澳洲的小食、飲品，連浸浴球和潔手消毒液都是澳洲牌子。不得不提是酒店還準備了兩個房間作玩樂用途，一個提供澳洲美景虛擬拍照服務，另一個則可以玩樹熊夾公仔機，讓住客可以盡情投入兩天一夜的「澳洲之旅」，呵呵 !!

Grand Hyatt Steakhouse

地址  :  灣仔港灣道1號君悅酒店大堂

電話  :  2584 7722

「非凡澳洲Steakation」住宿計劃 連結 :

https://www.hongkong.grand.hyattrestaurants.com/tc/offers-and-news/australian-steakation/