【買】坊間少有優質食材 精選4大揀手貨！

　　作為九號水產的其中一大重頭戲，是這裏的食材專賣店，佔地達7千呎。不得不提作為幕後主理人的May姐蔡紹霞，繼承海產大王蔡繼有的衣缽之餘，更親力親為前往日本當地的漁村、甚至直接從農戶手中，挑選上等靚貨，減少中間採購環節，價錢也敢說抵到笑。

　　種類包括冷藏水產、當造蔬果、米糧麵食、加工食品、調味醬汁、甜品、健康食品、果汁及清酒燒酎等，當中不少是全港獨家發售或坊間極為少見的食材！

必買item：2KG熟皇帝蟹$589  開幕限定

　　為慶祝九號水產開幕，May姐特別搜羅來自北海道的熟皇帝蟹，並以$589價格發售，低市價3折，啖啖肉又鮮味！（不想開幕當日排隊，提提你現在可在FB留言預定。）

必買item：海鮮餃子（$26-$38/12隻）首推鰻魚味！

　　首度登場全港獨有，來自本州長野的海鮮餃子，有饅魚、鰤魚、三文魚及吞拿魚等口味，適合煎香品嘗，用來佐麵或作火鍋料，同樣美味。

必買item：墨西哥有機藍莓$49.9(170g)2cm大大粒！

　　全港獨家發售墨西哥有機藍莓，粒粒飽滿，果肉香甜，最大粒直徑達2cm，不時不食。

必買item：美國急凍螺頭 開幕價$139/(3粒，600克以上)

　　一螺兩食，螺頭及尾端較硬用來煲湯，中段較嫩身可以薄切成小炒，更可作火鍋配料。

九號水產

地址：九龍紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下

電話：2121 0606

營業時間：上午10時至晚上11時