活化、重建、保育，這些詞彙近幾年來經常在耳邊出現，如何運用舊建築是現今設計師的一大課題。我們的工作室最近亦接下了幾個與舊建築活化有關的工程。其中剛剛上星期完成，在佛山嶺南新天地的餐廳及髮廊設計項目便是其中一個例子。

下層餐廳物料及用色跟據原有建築物所選擇，令設計與舊建築互相融合。

　　還記得當日接下此項目，令我印象最深的就是其項目發展的最終理念－「修舊如舊」這四個字，看到發展商對舊建築的尊重，深感認同。還好，鍋耳形屋頂、青磚牆結構、麻石窗框等嶺南建築風格特徵，真的在是次發展中被刻意保存，可算是為整個保育工程行出了重要的第一步。接下來便是室內設計如何處理？

新設計元素與舊建築互相融合。

　　當各適其適餐廳、商店進駐，「修舊如舊」的概念開始有點鬆懈，更嚴重的是部份店舖竟然千方百計希望把這個歷史建築隱藏。曾記得一次到現場視察，途中光顧當地其中一間餐廳，發現餐廳內部所有牆體均鋪上一層仿青磚文化石。以仿青磚覆蓋真青磚，總覺得有點莫名其妙及諷刺。當然我明白要保留舊建築面貌，需要付出更多的力氣及資源，但能夠承傳過佰年歷史建築的氣氛亦算是不可多得的回報。不然亦不會選址在此營業吧！就如我們的客戶，最初對我們提出保留所有青磚牆體的建議亦不以為然，期間還提議能不能在青磚牆上塗上油漆覆蓋不平整部份。幸好經我們極力遊說及阻止，客戶最後亦對我們的決定表示支持。

年輕員工令古建築注入活力。

低層餐廳提供輕鬆用餐經驗。

　　是次造訪一半以用家心態作親身體驗。不論是底層的餐廳或樓上的髮廊，員工大多介乎在20歲左右，感覺年輕而且很有活力，令歷史建築亦活躍起來。環境佈置及家俱擺設都很隨意。配合餐廳帶有新西蘭風味的新派西餐作招徠，提供輕鬆的用餐經驗。

周邊的陽光及綠化為上層髮廊提供舒適環境條件。

　　畢竟舊建築物會根據人的活動而有所改變，故此古建築活化工程成功與否，視乎能否透徹考慮人的活動，為舊建築重新注入動力！ 

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