紐約人氣餅店Dominique Ansel Bakery，以全球首創把牛角包的酥皮元素，結合冬甩外型而成的Cronut 聞名，更入選為世界25間麵包名店之一，以往推出的甜品都會掀起熱潮。

French pastry chef Dominique Ansel

　　如果你喜歡這家名店，有好消息了！最近名廚落戶香港，選址尖沙咀海港城，以全新品牌「當文歷餅店」登場；「入鄉隨俗」，品牌將港式茶餐廳風味融入西式糕餅中，例如菠蘿油、檸檬茶和魚蛋，創作出一系列專屬香港的甜品。