• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
京城札記
HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

21/03/2012

物以類聚,人以群分

  • 收藏文章
  • 陳志芬

    陳志芬

    Debbie陳志芬,2007年冬加入經濟通出任駐京採訪主任,讀新聞傳播又修法律,但不愛辦公室案頭工作,離開工作了十多年的電台前線記者崗位,長駐北京當上財經通訊社記者,跑進中南海,釣魚台國賓館、人民大會堂、人行、銀監……為了第一時間報導最快的消息,多年來仍樂此不疲,就是因為喜歡站在前線的優越感,搶先報導「贏了馬鼻子」那份沾沾自喜。

    喜歡北京的闊度和空間,喜歡到處找人聊天,喜歡尋找美食和生活的點子,以札記作為財經新聞之外分享生活的另一平台。

    京城札記

  成長的日子裏,東瀛文化可以說是一個主流伴著長大,日本的男女明星衣著、服飾、髮型,以及飲食文化深入民心。不過隨著韓國電影、韓劇以及音樂偶像為代表的韓國流行文化近年迅速風靡亞洲,加上韓國的IT產品發展飛快,現在可以說「韓流」已經成了潮流一大指標,例如朋友在網上淘寶時會刻意找韓國服裝首飾,美容髮型都要嚷著找韓國髮型設計師等,除了iPhone之外,使用韓國的手機已經成了大多數人的選擇,「韓風」刮得犀利,完全融入了我們的生活當中。

 

望京已是韓國城

 

  北京這個外來人口特別多的大城市,除了吸引內地其他省市的人來「北漂」之外,其他國家來京長住生活、學習的人口也不斷在增加。在北京的東二環長富宮酒店附近,由於跟日本駐華大使館十分靠近,因此形成了一個日本人小聚集區;東三環燕莎友誼商場及凱賓斯基飯店為中心的地區就成了德國人聚集店,在好運街上有一家South German Bakery,二樓是德國餐廳,麵包店出售最正宗堅硬外殼的德式麵包,尤其是麵包外鋪滿全麥片和各類穀物的黑麥包就是別處買不到。

 

  不過數上住京人數最多的外國人,韓國人一定是冠軍,而且不可不提有「韓國城」之稱的望京,望京位於北京東北部,常住人口已有30萬人,韓籍人士佔了相當大的比例。早在1996年,由於希望吸引外資開發當時被認為十分偏遠的北京東北部望京,因此當時新城一期交付使用時開發商邀請一批韓國人「試住」,1997年約有200戶韓國僑民搬入望京,他們成了「開荒牛」,韓國人在望京經營餐廳、韓國超市、美容院,目前社區內韓國商店已超過500家。韓國人在望京幾乎無處不在,正在韓國熱銷的商品幾乎都能找到,要了解最新的流行韓國打扮,一定要在望京及清華大學附近的五道口等地區走走。全北京韓僑已經接近20萬人,跟韓國朋友聊天才知道,原來近年他們在國內流行一句:「為了韓國的明天必須來中國!」意思是看好中國的經濟發展,因此願意將子女送到中國讀書,至於做生意的就更不用多說,先來先著商機。

 

正宗韓國餐廳必有主打菜

 

 


 

「火爐火」餐廳使用純木白炭火燒起火。

 

  望京眾商店中又怎可以不介紹韓國美食,如果你要看哪一家是正宗的韓餐必須看細節,韓國的餐廳一般喜歡專營方式,意思是一家店專營一種食物,簡單來說是一定有「主打菜」;另外可以看送予客人吃的泡菜及小菜去判斷該餐廳是否正宗。韓國人愛吃烤肉,筆者印象最深是一家名為「火爐火」的烤肉,這家韓國烤肉店幾乎每天中午及晚上,店外都排著長長的隊,主要是這店的兩人套餐才160元,有6種肉和3種內臟,一般的韓國烤肉館不可能以這個划算價格埋單,另外這店使用純木白炭火燒後發出紫色的火焰,牛肉的名稱又以「安腸肉、土星肉、流星肉」命名,點了才知道是牛的哪一個部位,十分有趣。

 

北韓美女餐廳能歌善舞



 

海棠花海螺湯
  

 

  談到望京的餐廳,不可不提這裏一家正宗及地道朝鮮菜,平壤海棠花朝鮮餐廳,筆者多年前第一次光顧時已經印象深刻,因為餐廳內的女服務生都是出名非常漂亮,全由北韓聘任來到北京工作,廚師全部來自平壤,菜品原料全都從平壤空運過來,保證正宗朝鮮美味,運輸費都包在食物中,因此在這裏吃飯人均消費稍高,包間最低消費2800元,用餐時服務員會為客人唱歌、跳舞及樂器表演。漂亮的平壤姑娘會先到北京學普通話,之後工作三年必須回國,所有員工都在北韓使館旁邊的宿舍居住。

 



 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

《說說心理話》情緒勒索任何關係均有機會發生 如何走出情緒勒索循環?► 即睇

我要回應

放大顯示
風水蔣知識
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ