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23/01/2019

【日限200碗】日本冠軍拉麵「立体派」登陸中環!搶先日本推出5款拉麵

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Text: Amber Yiu Photo: Daren Cheng

必試:5款拉麵搶先日本推出!

 

  「立体派」今次登陸香港,帶來了連日本都未有得食的5款拉麵!說到拉麵的靈魂,必定是其湯底,所以,大家真係要飲真啲每一啖湯啊!

 

招牌首選:特級白湯

 

  說到店舖的招牌拉麵,必定是這個「特級白湯」。白湯拉麵搭配三大片低溫慢煮日式叉燒及半隻流心蛋,淨係個碗都已經大過人,真的非常「IG-able」。當然,除了睇得之外,都要食得;呢個白湯用了超過6小時來熬製而成,是充滿濃郁鮮味而不是「死咸」的味道。

 

「特級白湯」$118元

麵條由日本引入的300公斤重傳統製麵機壓制而成,非常彈牙。

 

為香港市場特別設計的3款拉麵

 

  除了以上的極大碗招牌白湯拉麵之外,還有其餘三款同樣是為香港市場特別設計的拉麵,它們都配上低溫慢煮的叉燒,每一口都可以吃到大滿足!但大家要注意啦,在開業期間,拉麵每日只是限賣200碗,要食就要快啦!

 

「原味清湯」$88

 

 

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