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12/04/2011

陽明山海芋季

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  • 姚超文

    姚超文

    香港出生,到台灣升學後落地生根,如今在台灣居住的時間已經超過在香港生活的時間。擔任傳媒工作,長期觀察並融入當地社會,是一個應該很有資格被稱作台灣通的香港人。


    台灣熱話

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  陽明山是台北近郊的知名景點,範圍遼闊,值得開發的景點眾多。陽明山的櫻花和杜鵑花,是早春的盛事,而近年還多了一個海芋季,最近如果到台灣旅遊,很值得順道一訪。

 

  海芋田位在陽明山的竹子湖,到了可別懷疑,這裏找不到湖泊。原來竹子湖是火山爆發之後形成的天然堰塞湖,水退之後,就變成一塊肥沃的谷地。因為海拔有670公尺,地形的關係讓這裏終年雲霧繚繞,非常詩情畫意。隨著觀光農業興起,農家紛紛投入高收益的花卉種植,竹子湖的海芋花海就此聲名大噪。

 

 

  竹子湖的入口,可以鳥瞰台北盆地,向來是熱門的賞景地點。進入竹子湖,不用擔心分叉路,因為路都是通的,谷地的區域也不大,只是走近路或稍微繞點遠路的差別而已,而且兩條路的風景各不相同,像我就會故意挑一條跟上次不同的路走走看,換個角度欣賞竹子湖。至於重點的海芋田,就在竹子湖的中心地帶,分成很多個大面積的花海區塊。遊人就順著彎彎曲曲的小徑,漫步其中。

 

 

  海芋其實花型極度簡單,綠色的長莖,漏斗型的白色部分是葉子的變形,真正的花是最中間的那柄黃色花穗,香味更是非常淡雅。尤其竹子湖地區幾乎清一色種的是白色的品種,而非台灣中部盛行的金黃、粉紅和紅色品種,所以放眼望去真是一片清雅。不過喜歡竹子湖海芋季的人,愛的就是這種不同於其他花季的簡約大方。加上幾乎整天不散的雲霧,宛如罩上一層神秘面紗,整體氣氛極度浪漫。

 

  當地農家既然走觀光路線,所以也用心經營很多小細節。無論是步道,水車,小橋,都有巧思,增添了賞花的情調。而竹子湖在海芋種出名之前,其實是以提供新鮮的野菜料理出名。這項特色當然保留下來,跟花田相輔相成。所以來這裏賞花,絕對不會餓到肚子,旁邊就有很多農家風味的餐廳任君選擇,價位也都公道。最起碼,也要來上一碗熱騰騰的地瓜湯,驅驅寒氣。這裏的地瓜湯不但新鮮,還有加薑 ,喝下去全身馬上暖起來。

 

  造訪海芋季,當然都會帶幾莖下山。這裏的花田都開放自採,嫌麻煩,或者嫌田裏的泥巴,就買現成的吧。海芋很耐開,抱幾莖優雅的海芋下山,還可以風雅好多天。

 

 

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