歲末年終，又到了企業經營者依照傳統犒賞員工的時節。在台灣，除了發放年終獎金，民間也非常重視尾牙。老闆夠不夠大方，辦尾牙的手筆是重要指標。

　　想要辦得體面，除了豐富的菜色，還要砸重金延攬知名藝人主持以及表演，如果不惜成本地請到張惠妹、羅志祥這些天王天后，外加大牌藝人主持，就更有面子了。因此尾牙也是藝人吸金的重要時刻。至於老闆和主管則要放下身段，不顧形象地搞笑變裝，扮醜搞怪，博員工一笑。員工也要投桃報李，賣力上台表演。一位好友是在媒體集團工作，每年尾牙除了有當家藝人表演，公司還非常注重員工表演節目，認為是團結精神的具體呈現，所以每年各部室要提早兩三個月就開始構思和排練，耗費不少力氣。

　　不過大家最重視的，當然是尾牙的抽獎。一些豪氣的科技大廠，每年的大手筆都會成為新聞焦點。以前最慷慨的首推代工大廠鴻海，還記得有一年鴻海給員工抽獎的股票總數多達3900張，當時換算市值高達五億多台幣，最大獎兩百張股票，也就是2700萬台幣，抽中了簡直就可以提早退休，羨煞了所有的「非鴻海人」。不過因為樹大招風，最近兩年鴻海尾牙改走公益慈善風格，雖然意義遠比吃吃喝喝深遠，卻少了話題，員工也很失落。

　　一般稍具規模的公司，大獎通常包括汽車、國外旅遊、家電和3C產品等等。不過因為台灣科技業者最大的勁敵就是南韓，所以可以確定的就是，絕對不會出現韓國3C產品。而最實惠的現金，當然又較獎品更受歡迎。在內地也很有名的旺旺集團，老闆喜歡犒賞資深員工。壓軸的現金獎，按慣例是依照年資加碼，按照年資乘以倍數。所以進公司一、兩年的資淺員工，抽中大獎可能只會拿到三、五萬，幾十年的老員工，卻可以輕易飆到幾十萬甚至一、兩百萬。

　　連台灣的公家機關，像是總統府和各個部會，也要依習俗請記者吃尾牙。不過今年因為要選舉，總統府應該會改為吃春酒。根據筆者多年來參加這些政府部會尾牙的經驗，真的非常有趣。因為官員都會放下身段，竭誠招待。去年還有幸欣賞到馬英九上台熱情獻唱娛賓的難得場面，而抽獎當然也少不了，我就抽中過馬英九現金獎三千元，以及副總統蕭萬長的HTC新款手機。

　　而今年為止最勁爆的，首推苗栗縣葬儀公會的摸彩獎品，竟然是十具火葬用的西式棺材，算是「送禮、自用兩相宜」的另類獎品。主辦單位原本還要把實體棺材運到現場擺放，不過遭到承辦尾牙的餐廳業者婉拒。當天還另有40具「愛心棺材」，將送給貧困往生者的家屬，是這個公會的行善傳統。雖然對殯葬業者來說，棺材是「生財」工具，毫不忌諱，還有升官發財的好兆頭，不過這個獎品，還真不是一般人消受得起的。

　　其他的台灣尾牙習俗，應該都承襲了閩南地區的風俗，例如尾牙通常不用全雞，因為如果雞頭對著某人，就表示老闆暗示這個人過年後不用來上班了! 畢竟景氣欠佳的這個年頭，保住工作比甚麼都來得更重要。