專訪 | 香港第二大酒店項目世茂喜來登遭銀行接管，總經理稱有財團感興趣接手（有片）
世茂集團(00813)旗下東涌世茂喜來登酒店及福朋喜來登酒店，早前因債務違約被滙豐銀行委託接管人沒收並尋求出售。市場關注業權易手會對酒店日常運作構成衝擊。東涌喜來登酒店總經理鄭振宗接受專訪時表示，資產出售與酒店營運分開處理，目前酒店整體運作完全未受影響。他透露，自資產被接管以來與接管方溝通正面，現時酒店財政健康、入住率維持八成以上，更積極透過婚宴市場轉型及加強與亞博合作，持續開拓新業務。
至於資產出售的最新進展，鄭振宗透露已有個別財團對該項目表示興趣，反映市場對香港、東涌區內及酒店本身的發展前景持正面態度，亦證明物業並非缺乏市場承接力。他對出售前景感到樂觀，並期望交易能盡快落實。
管理合同保障營運，財務獨立自主
面對市場疑慮，鄭振宗在訪問中直言毋須刻意迴避有關新聞，他強調酒店的營運權與資產所有權性質不同。他指出，兩間酒店目前均由萬豪國際集團以管理合同模式負責整體日常營運：「萬豪本身和業主方也好，或者和現在的接管方也好，我們本身有一張管理合同。其實目前大家討論的買賣，只不過是資產的出售。資產出售的背後或市場關心的價錢，相信更加依賴於酒店營運的表現。」鄭振宗強調，截至目前，酒店營運未見任何負面影響。接管方與萬豪營運團隊的溝通非常正面，並要求管理團隊繼續保持一如以往的優質表現。
鄭振宗形容，目前酒店的財政狀況「非常健康」，日常營運由萬豪體制主導，財務完全獨立自主。被問到酒店是否會因應業主財務狀況而節流，鄭振宗笑言：「酒店其實一直都主張節流，不是因為今天我們有接管方，更多是為了酒店的可持續發展。」他強調，能源節約等措施屬於企業常規的可持續發展管理，與接管新聞無關。現階段管理團隊更聚焦於「開源」，與市場及銷售團隊開拓未來生意。
看好婚宴市場轉型，推寵物友善及小型宴會
展望業務前景，鄭振宗對酒店的市場競爭力充滿信心。他指出，婚宴一向是酒店的核心業務之一，由於婚宴多數涉及九個月至一年前的預訂，團隊正積極鞏固其作為香港熱門婚宴場地的地位。
針對年輕一代婚禮模式的轉變，他表示酒店正調整策略迎合市場：「我們看到現在（婚宴）的變化，由以前傳統的三、四十席，現在可能縮減至十多席，或者喜歡用自助餐、西式的新興形式。」他提到，酒店正推廣以扒房餐廳等多元化場地承辦婚禮。此外，酒店最新已取得「寵物友善」牌照，計劃推出全新推廣活動，吸引有意攜帶寵物於戶外草坪舉行婚禮進場的準新人，將此視為拓展年輕市場的重要機遇。
積極聯動亞博館，部署商務客源
鄭振宗又指出，酒店與鄰近的亞洲國際博覽館一直保持緊密的合作關係。近年本港會展及演藝市道復甦，亞博館舉辦的演唱會及大型展覽數目按年遞增，商務需求強勁。他透露，管理團隊已經著手與亞博館洽談多項深度合作，積極為未來的大型活動進行部署，致力吸引參展商、VIP團隊及商務旅客入住旗下兩間酒店，務求以強勁的業務表現支持資產價值的穩定。
撰文：經濟通市場組記者林淑盈、汪澤妍
《經濟通通訊社》