按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團主要香港及中國內經營連鎖式速食餐飲業務、快餐廳、機構飲食業務和特式餐廳及食品製造及分銷業務： （１）速食業務：以「大家樂」及「一粥麵」品牌經營快餐連鎖店；又以及經營不同種類 食肆； （２）機構飲食：以「泛亞飲食」和「活力午餐」經營機溝和學童膳食； （３）休閒餐飲：品牌包括「意粉屋」、「利華超級三文治」、「上海姥姥」及「米線陣。 |
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － ２０２２／２０２３年度，集團營業額上升６﹒９％至８０﹒２４億元，股東應佔溢利增長４﹒２倍至１﹒１ 億元。年內，集團業務概況如下： （一）整體毛利增加２８﹒３％至７﹒０３億元，毛利率上升１﹒５個百分點至８﹒８％； （二）香港：營業額增加８﹒５％至６７﹒０１億元，佔總營業額８３﹒５％，分類溢利增長１２﹒９％至 ４﹒６９億元； （三）中國內地：營業額減少０﹒６％至１３﹒２４億元，佔總營業額１６﹒５％，分類溢利則上升 ２７﹒４％至１﹒２６億元； （四）截至２０２３年３月３１日，集團於香港擁有３７６間速食餐飲、休閒餐飲及機構飲食門店，包括 １６９間大家樂快餐分店、９４間泛亞飲食、６６間休閒餐飲及４７間一粥麵； （五）於２０２３年３月３１日，集團之現金及現金等值項目為１６﹒７２億元，借貸為９﹒８億元，流動比 率為０﹒８倍（２０２２年３月３１日：１﹒２倍）。 |
| 股本 |
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